食膠原蛋白有用嗎？補充膠原蛋白的正確觀念 曾經有不少女士向我查詢飲用膠原蛋白飲品的功效，但是我對這類產品則是有所保留。膠原蛋白是存在於人體中的一種蛋白質，能夠在皮膚、肌肉、骨骼、血管中找到，有不同的作用。有足夠的膠原蛋白，皮膚可以維持彈性，令表面保持光滑、減少皺紋的產生。隨著人的年紀增長，身體製造膠原蛋白的速度會減慢。 其實飲用了膠原蛋白，也會經過正常的消化程序，被分解成胺基酸，再被傳送到身體不同的部位補給，所以飲用膠原蛋白並不會直接補充皮膚的需求。大家可以把這些產品當成是其中一種蛋白質的來源。日常飲食中如果有攝取足夠的優質蛋白質，包括奶類製品、新鮮肉類、海鮮、雞蛋等等，就可以提供製造膠原蛋白的原材料。當然也要配合維他命C的攝取，因為維他命C不但具抗氧化功能，也是身體合成膠原蛋白的重要元素之一。 靠食都可以美肌？7種你估唔到嘅平民食材