滴「油」不沾真係好🤔？Devi營養顧問教你 #低脂飲食 近年愈來愈多人注重健康💪🏻，實行低脂飲食。同時有許多人都聞油色變，尤其有些女士為了保持身形💃🏻，煮食時更會走油白烚，儘量將油份攝取降到最低，但其實攝取過分少的脂肪，會對身體帶來不少負面影響。   脂肪是重要的營養素之一，能夠幫助製造荷爾蒙、修補細胞、攝取脂溶性維他命等等。如果膳食🍱中過少油分會有機會導致營養不良，出現脫髮、皮膚乾燥、影響女士月經週期、便祕、荷爾蒙失調等情況。 其實大家並不需要把油分妖魔化，而且應該學習如何選擇健康的脂肪來源。煮食油方面，可以挑選不含膽固醇的植物油，例如橄欖油、芥花籽油、花生油、粟米油等。避免用豬油、雞皮、腩肉、椰子油等煮食，因為含飽和脂肪，會影響身體膽固醇水平。 挑選食物方面，可以多進食含不飽和脂肪酸的食物，例如三文魚、沙甸魚、堅果類、亞麻籽、南瓜籽、牛油果等等。而一些含反式脂肪的食物就要盡量避免，因為會令身體的壞膽固醇增加，好膽固醇減少。例如: 曲奇餅、蛋糕、薯片、酥皮類食物、油炸食物等等最好間中淺嚐為妙。   防水腫妙法, – 消除水腫竟然係靠飲多啲水?